牛肉汤面
原料:生面条、牛肉、牛筋丸、盐、香菜、沙茶酱、花生油、玉米淀粉。
做法步骤:
第1步、牛肉切薄片后加入花生油,玉米淀粉,沙茶酱抓匀腌制一下
第2步、锅中水烧开,放入牛筋丸煮10分钟左右
第3步、另外锅水烧开放入生面条
第4步、煮好的面条捞出碗中
第5步、把腌制好的牛肉片下锅大火煮开即可
第6步、碗中放入香菜,倒入牛肉汤即可!
牛肉汤面
原料:生面条、牛肉、牛筋丸、盐、香菜、沙茶酱、花生油、玉米淀粉。
做法步骤:
第1步、牛肉切薄片后加入花生油,玉米淀粉,沙茶酱抓匀腌制一下
第2步、锅中水烧开,放入牛筋丸煮10分钟左右
第3步、另外锅水烧开放入生面条
第4步、煮好的面条捞出碗中
第5步、把腌制好的牛肉片下锅大火煮开即可
第6步、碗中放入香菜,倒入牛肉汤即可!