首先准备五花肉500克搅成肉馅备用。取水萝卜一个。大约在400克左右。取韭菜少许。把水萝卜擦成丝。用刀剁碎。用笼布稍微挤掉部分水分。
将准备好的萝卜与肉馅和成一块。再将韭菜切碎放入。再放入十三香。葱姜末。食用盐。味精,蚝油。胡椒粉。花生油。搅拌均匀。这样香喷喷的饺子馅儿就调好了。
首先准备五花肉500克搅成肉馅备用。取水萝卜一个。大约在400克左右。取韭菜少许。把水萝卜擦成丝。用刀剁碎。用笼布稍微挤掉部分水分。
将准备好的萝卜与肉馅和成一块。再将韭菜切碎放入。再放入十三香。葱姜末。食用盐。味精,蚝油。胡椒粉。花生油。搅拌均匀。这样香喷喷的饺子馅儿就调好了。