当前位置:首页>维修大全>综合>

铁板肉酱豆腐怎么做(肉酱烧豆腐的正宗做法)

铁板肉酱豆腐怎么做(肉酱烧豆腐的正宗做法)

更新时间:2024-01-06 23:24:24

铁板肉酱豆腐怎么做

1. 日本豆腐取出,每根该五段,鸡蛋打碎

2. 过上半油,五成油温

3. 豆腐拍上淀粉,下油锅炸,不要动,以免碰碎豆腐

4. 定型后倒出控油,锅上底油

5. 下辣椒酱,番茄酱,加入白糖,白醋,味精,调匀,下入豆腐10秒钟离火

6. 取一只铁板上火烧热,倒上鸡蛋,带鸡蛋凝固时将豆腐倒上去,即可

更多栏目