主料:带皮五花肉500g,油豆腐120g
辅料:小米椒4个
调料:盐适量,生抽适量,红烧酱油适量
烹饪步骤
1.准备带皮的五花肉,洗净
2.肉切成块状
3.放适量的食盐,生抽,红烧酱油把肉腌制20分钟左右
4.准备油豆腐,放碗底。
5.小米椒切碎
6.把腌好的肉码在豆腐上面,放上干豆鼓和小米椒
7.放入锅里蒸45分钟。如果是高压锅25分钟左右即可。用筷子可以轻松插进肉里面就是好了。
8.出锅。
主料:带皮五花肉500g,油豆腐120g
辅料:小米椒4个
调料:盐适量,生抽适量,红烧酱油适量
烹饪步骤
1.准备带皮的五花肉,洗净
2.肉切成块状
3.放适量的食盐,生抽,红烧酱油把肉腌制20分钟左右
4.准备油豆腐,放碗底。
5.小米椒切碎
6.把腌好的肉码在豆腐上面,放上干豆鼓和小米椒
7.放入锅里蒸45分钟。如果是高压锅25分钟左右即可。用筷子可以轻松插进肉里面就是好了。
8.出锅。