腌制的咸鸭子怎么做好吃（腌制晒干好的咸鸭子怎样吃）

1、原料：腊鸭腿、金针菇、葱、蒜末、酱油、食盐。

2、准备的食材。金针菇去根，洗干净，撒上适量食盐，铺盘底，腊鸭砍成块。

3、金针菇上铺上腊鸭块，撒上蒜末。

4、放入蒸锅中。蒸汽上后开始计时，大火蒸15分钟。

5、出锅后淋上酱油调味即可。