花鳗鱼和白鳗鱼的吃法（海花鳗鱼的做法和禁忌）

 主料： 鳗鱼200g

辅料： 油(适量), 盐(适量), 葱(适量), 辣椒(适量), 姜(适量)

步骤：

1.准备白鳗鱼，处理好

2.把姜，辣椒，葱切好

3.锅内热油，放入姜辣椒，炸至金黄，倒入鳗鱼

4.放入酱油，水，盐味精

5.放入葱，盖上锅盖，焖一会即可出锅，这样一道美味佳肴就做好了。