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钵仔蛋糕做法(钵仔糕果酱做法教程)

钵仔蛋糕做法(钵仔糕果酱做法教程)

更新时间:2023-12-15 05:23:42

钵仔蛋糕做法

步骤1/6

大米粉与澄粉混合,加水搅拌成无颗粒糊状。

步骤2/6

白砂糖加水加热溶化。

步骤3/6

待糖水不烫后缓缓倒入粉浆中,搅拌均匀。

步骤4/6

钵仔碗中刷一层食用油,把蜜红豆放入其中。

步骤5/6

调好的粉浆倒入钵仔碗。

最后一步

上锅烧水,水开后放入分装好的粉浆,大火蒸十分钟,晶莹剔透的钵仔糕就做好了。

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