何首乌种多久才能收（何首乌种植几年可以采挖）

3年

何首乌一般种植3年可以收获。在每年春末或秋冬季节进行收获，应先将支架拔除，再把何首乌的藤蔓割除，挖起块根，进行清洗后再进行分级、晒干、泡制。
　　一、生长习性
　　何首乌适应性强，野生于灌木丛、丘陵、坡地、林缘或路边土坎上。喜欢温暖气候和湿润的环境条件。耐阴，忌干旱，在土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、湿润的砂质壤土中生长良好。