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麻辣香锅鸡爪怎么做(香锅麻辣鸡爪的正宗做法)

麻辣香锅鸡爪怎么做(香锅麻辣鸡爪的正宗做法)

更新时间:2023-12-23 21:10:51

麻辣香锅鸡爪怎么做

麻辣香锅鸡爪材料:新鲜鸡爪 ,土豆 ,大葱 ,姜 ,大蒜,年糕 ,食用油 ,麻辣调料做法:1.土豆刨皮,切块.年糕切片。2.大蒜剥皮,大葱洗净斜切片,香菜洗净,姜洗净切片。3.鸡爪剪去爪尖,一剁三。4.鸡爪水汆过,去血水,捞出用清水冲洗干净。5.葱姜蒜下热油锅煸炒出香味。6.再倒入麻辣调料翻炒一分钟。7.把鸡爪和土豆一并倒入,翻炒三分钟。8.加入适量的开水,大火开煮。9.大火煮开,小火蒙煮十五分钟,然后加入年糕再煮两分钟。10.最后,放入香菜即可。

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