黄瓜吃起来发涩是怎么回事能不能不让它这么涩（黄瓜吃起来涩怎么解决）

那是因为你没有清洗黄瓜，吃起来才是发涩的感觉，因为黄瓜表面有一层白白的小霜。如果你不清洗，吃起来味道就涩涩的。你可以把它清洗以后用调料拌着吃，这样味道就会很鲜美了。最主要就是就算是自家种的，也要清洗干净。毕竟黄瓜的表面是有细菌的。