肉馅变味了怎么处理（肉馅有点臭味了怎么处理）

肉馅变味了可以用清水冲洗几遍，然后再用淘米水浸泡30分钟。这样肉馅的异味就会消除，如果还是有异味可以加适量的小苏打。用清水反复冲洗，就可以有效去除异味。