放盐的比例25：1
煮5斤瓜子大约需要100克盐左右，具体根据口味酌情增减，使用盐过多会对身体有害。
煮瓜子配料：生葵花子500克、 八角3颗、花椒约30粒、桂皮1根、甘草约5颗、丁香10粒、盐适量；
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