守水塘指的是过去人们在自家村庄里边承包了鱼塘,每到半夜的时候就会有小偷过来,偷偷的捞鱼,钓鱼,造成鱼塘主人的损失,于是他们会雇人或者亲自自己在鱼塘边上打一个小木盆,睡在这里,防止有人偷窃,这种行为叫做守水塘