步骤/方式1
用刀将鱿鱼头部的尖和鱿鱼须切下
步骤/方式2
再用刀横着把鱿鱼切开成一片
步骤/方式3
用手将鱿鱼头部的皮全部撕下
步骤/方式4
将鱿鱼切开成两片,在一片上整个切上横刀。
步骤/方式5
换一个方向继续切斜刀,切花刀时注意不要切断。
步骤/方式6
再次将鱿鱼分为两片,斜刀切快,剩下一片鱿鱼重复以上动作过程即可。
步骤/方式1
用刀将鱿鱼头部的尖和鱿鱼须切下
步骤/方式2
再用刀横着把鱿鱼切开成一片
步骤/方式3
用手将鱿鱼头部的皮全部撕下
步骤/方式4
将鱿鱼切开成两片,在一片上整个切上横刀。
步骤/方式5
换一个方向继续切斜刀,切花刀时注意不要切断。
步骤/方式6
再次将鱿鱼分为两片,斜刀切快,剩下一片鱿鱼重复以上动作过程即可。