2两肉坨汤做法（坨子肉汤的家常做法）

步骤/方式1

用料

前腿肉碎 500克

盐 20克

鸡精 5克

草菇 30个

步骤/方式2

买回来的肉碎加入盐和味精。

步骤/方式3

不停的摔打十分钟。

步骤/方式4

不粘手就差不多了。

步骤/方式5

搓坨。

步骤/方式6

竹筒放8分水。

步骤/方式7

放入肉坨、水、草菇和生姜。

步骤/方式8

隔水炖两个小时出锅。