干怎么做好吃 辣椒炒墨鱼干的家常做法（干墨鱼怎么炒好吃简单做法）

步骤如下：

1、所需原料，泡好的墨鱼干，辣椒；

2、墨鱼干改刀切成段；

3、辣椒洗净去籽切成段；

4、锅中放油，放入墨鱼干煸炒，放入适量的料酒；

5、炒熟的墨鱼干盛出备用；

6、锅中放油，放入适量的辣椒粉；放入适量的孜然粉；放入适量的葱花，炒香；

7、放入炒好的墨鱼；

8、放入适量的盐；放入适量的糖；

9、放入适量的水，炖5分钟；

10、放入切好的辣椒一起翻炒；

11、炒到辣椒断生放入适量的味精即可。

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