可以。
花生炖羊肉,益气补血,健脾养血。
羊肉刮洗干净,从中间剖开,然后再剁成段;
花生仁和大枣用水洗净;
羊肉洗净切成小块,焯水;
焯好的羊肉及花生仁、大枣、葱姜放入炖盅内,倒入适量水,放在火上烧沸,撇去表面浮沫,盖好盖;
用小火炖3小时左右,至羊肉熟烂时,加盐调好口味即成。
可以。
花生炖羊肉,益气补血,健脾养血。
羊肉刮洗干净,从中间剖开,然后再剁成段;
花生仁和大枣用水洗净;
羊肉洗净切成小块,焯水;
焯好的羊肉及花生仁、大枣、葱姜放入炖盅内,倒入适量水,放在火上烧沸,撇去表面浮沫,盖好盖;
用小火炖3小时左右,至羊肉熟烂时,加盐调好口味即成。