牛初乳被一些商家称为“乳中白金”，“免疫之王”，但绝对比不上人初乳。
理由很简单，虽然牛初乳的蛋白质和免疫蛋白含量都要远远高于人初乳，但牛初乳中免疫球蛋白与人初乳是不同的——牛的免疫球蛋白以 G(IgG)为主，而人的免疫球蛋白以A(IgA)为主。
换句通俗的话来说就是：牛初乳里的免疫球蛋白是免疫牛容易生的病，对提高人体免疫力的作用并不大。
对于新生儿来说，牛初乳比人初乳的酪蛋白含量更高，会增加宝宝肾脏负担。
而对于一个月以上宝宝，他们的肠道屏蔽功能已初步建立，免疫球蛋白、生长因子等生物大分子不能再通过肠壁进入血液发挥免疫功能。人体会把免疫球蛋白消化为氨基酸，再吸收入血液。这个时候，免疫球蛋白已经被破坏掉，是“不完整”的了，也就无法发挥它本身作用。
因此，早在2012 年 9 月 1 日，国家卫计委就规定，婴幼儿配方食品中将不得再添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。
因此需要提醒我们的宝爸宝妈，在当前疫情还在升级的形势下，如果宝宝身体健康，不要盲目的使用市面上那些“增强宝宝免疫力”、“提高宝宝抵抗力”的产品，不仅白白浪费钱，而且有害无益。
