我们家的面条机用了十来年了,比较老式的,我每次都需要把面和好醒一会儿,然后把面切成薄片,将压面机调成五档开始压,然后再调成四档,再压一遍,调成三档,再压一遍,喜欢粗一点的,就这样就可以了,如果想吃细的条上二档再轧一遍,然后再开始压条,面条分粗细两档,根据自己的口感选择。
我们家的面条机用了十来年了,比较老式的,我每次都需要把面和好醒一会儿,然后把面切成薄片,将压面机调成五档开始压,然后再调成四档,再压一遍,调成三档,再压一遍,喜欢粗一点的,就这样就可以了,如果想吃细的条上二档再轧一遍,然后再开始压条,面条分粗细两档,根据自己的口感选择。