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西米粽子的做法和包法怎么煮西米粽子的做法和(西米粽子的做法要烧多少时间)

西米粽子的做法和包法怎么煮西米粽子的做法和(西米粽子的做法要烧多少时间)

更新时间:2023-12-23 10:17:30

西米粽子的做法和包法怎么煮西米粽子的做法和

主料:

西米800克,抹茶粉15克,椰浆三大勺

辅料:

红枣20颗,豆沙适量

西米粽子的做法步骤:

1.西米用椰浆或者牛奶搅拌一下,打湿就行,不用浸泡,西米会散的。

2.一分为二,其中一份拌入抹茶粉。

3.红枣切丝,豆沙搓球,粽叶提前泡好,准备包粽子。

4.原味的搭配红枣。

5.抹茶味的塔配豆沙。

6.用叶子把米包上,用棉线扎牢不漏。

7.放入锅中煮熟,1.5到2个小时,关火后再焖一焖。

8.捞出装盘即可

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