用紫薯怎么和面（现成紫薯面粉怎么和面）

紫薯面和面所需食材有紫薯400g、牛奶1盒、面粉200g、酵母粉5g。共分为以下3个步骤：

　　第一步：压紫薯泥

　　将紫薯蒸熟，蒸熟后压成泥状。

　　第二步：加入面粉

　　紫薯泥中撒入面粉、酵母粉拌匀。

　　第三步：揉紫薯面团

　　加入牛奶，揉成紫薯面团即可。