幼儿园教师意外伤害安全培训的内容可以包括以下方面：
1. 教师安全意识培训：介绍并强调教师在幼儿园工作中的安全意识，包括理解意外伤害的风险和常见的安全隐患。
2. 幼儿园环境安全：介绍幼儿园内常见的安全风险，如电器安全、游戏器具安全、防火安全等，提供相关的安全措施和应对方法。
3. 儿童行为安全：了解、预防和应对儿童在日常活动中可能出现的意外伤害情况，例如防止跑、滑、摔、碰等行为引发事故的方法。
4. 急救知识和技能：培训教师基本的急救知识和技能，使其能够在意外事故发生时迅速采取应对措施，如心肺复苏、止血、急救姿势等。
5. 安全预案和演练：学习编制幼儿园的安全预案，包括火灾应急预案、地震应急预案等，以及进行相应的应急演练。
培训小结可能会对上述内容进行总结和回顾，并强调教师在日常工作中的关键注意事项。此外，还可能强调培训的重要性，并提醒教师将所学知识和技能应用到实际工作中，确保幼儿园的安全。
请注意，幼儿园教师意外伤害安全培训的具体内容和小结可能因各地区和不同机构的要求而有所不同。因此，在进行培训前，建议您参考相关的法规和政策，并咨询专业的培训机构或相关部门，以确保培训内容和小结符合当地的要求和标准。
