一斤五花肉要多少粉多少料（10斤五花肉要多少酱油腌制）

通常情况下一斤的猪肉需要米粉300克，实际上粉蒸肉的做法不同，所以在米粉的搭配上有不同。

粉蒸肉一般所需要的食材如下：

五花肉500克，米粉300克，蚝油适量、生抽适量、老抽适量、大蒜几瓣、米粉适量、盐适量、姜片适量、胡椒粉适量、葱花适量。这样炖出的肉色香味俱全。