炖燕窝能加蜂蜜吗（炖好的燕窝可以加蜂蜜吗）

炖燕窝可以放蜂蜜，但需要注意以下几点：

1、在热水中炖燕窝时，最好不要加蜂蜜，因为高温会破坏蜂蜜的营养成分。

2、如果一定要加蜂蜜，可以在燕窝炖好后，待其温度降至70℃左右时加入，这样可以保护蜂蜜的营养成分。