食材:米饭一碗、芹菜梗、腊肉、鸡蛋、生抽、蚝油、胡椒粉
做法:
1、腊肉蒸10分钟取出晾凉切丁,芹菜梗洗净切丁,鸡蛋打匀;
2、锅内烧热少许油下鸡蛋炒熟捣碎;
3、再次烧热少许油下腊肉丁和芹菜丁炒半分钟;
4、米饭捣散倒入锅内翻炒均匀、松散,倒入鸡蛋碎加生抽、蚝油、胡椒粉翻炒均匀香喷喷的腊肉饭即可出锅
食材:米饭一碗、芹菜梗、腊肉、鸡蛋、生抽、蚝油、胡椒粉
做法:
1、腊肉蒸10分钟取出晾凉切丁,芹菜梗洗净切丁,鸡蛋打匀;
2、锅内烧热少许油下鸡蛋炒熟捣碎;
3、再次烧热少许油下腊肉丁和芹菜丁炒半分钟;
4、米饭捣散倒入锅内翻炒均匀、松散,倒入鸡蛋碎加生抽、蚝油、胡椒粉翻炒均匀香喷喷的腊肉饭即可出锅