准备好一碗豆面,再准备一碗玉米面,把玉米面倒进一个盆里,再把一碗开水倒进盆里,边倒边搅拌,就是把玉米面烫下,这样做出的饼好吃,等玉米面凉的差不多时,放3克的酵母粉,这时把豆面倒进去,和成面团,发酵半个小时,就可以蒸豆面饼子了!