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纯碱跟食用碱是一样的吗(纯碱和食用碱功效是一样的吗)
纯碱跟食用碱是一样的吗(纯碱和食用碱功效是一样的吗)
更新时间:2024-04-02 11:19:28
一样。二者都是盐类化合物碳酸钠(Na2CO3)的俗称。由于它溶于水后的溶液量碱性,因而人们把它称为纯碱,从食用角度称为食用碱。
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