快速腌鸭蛋（如何马上快速腌鸭蛋）

1、首先将蛋洗干净，自然晾干，准备好白酒和咸盐

2、将白酒倒进一小碗中，咸盐倒入盘中3、将鸭蛋放到白酒碗里，让整个鸭蛋都蘸上白酒

4、趁着鸭蛋上的酒，再放到咸盐的盘子里再滚一下，让其都沾上咸盐。

5、放到一个密封的塑料袋中。

6、把鸭蛋码放好

7、很快就弄好了，最后用绳子将其密封，放在阴凉处就好，要等上一个月左右就可以煮着吃了，比外面卖的咸鸭蛋还好吃