回答如下：断糖午餐可以选择以下食物：
1. 烤鸡胸肉配蔬菜沙拉：将鸡胸肉切成薄片烤熟，搭配各种蔬菜沙拉，如生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜等。
2. 蒸鱼配蔬菜：选择鱼类，如三文鱼或鳕鱼，蒸熟后搭配蔬菜，如西兰花、芦笋、青豆等。
3. 烤蔬菜配豆类：将各种蔬菜切成块状，如南瓜、胡萝卜、洋葱、蘑菇等，烤熟后搭配豆类，如鹰嘴豆或黑豆。
4. 烤鸡肉卷：将鸡胸肉片卷起来，搭配各种蔬菜，如生菜、胡萝卜、黄瓜等。
5. 煮蛋配沙拉：煮一个鸡蛋，搭配各种蔬菜沙拉，如生菜、番茄、黄瓜等。
需要注意的是，断糖饮食需要控制碳水化合物的摄入量，所以午餐中要避免食用米饭、面条、面包等高碳水化合物食物。
