面藕需要煮吗（面藕可以用开水煮吗）

面藕不可以直接煮。

面藕泡开之后是不用煮制，可以直接食用。面藕在泡的时候要用温水泡，能缩短浸泡的时间，让它充分被泡开，要是用冷水可能很久都没什么变化，热水更会将它直接化没，生活中面藕可以制成各种美食，可以根据自己的喜好进行烹饪。

面藕是山东的特产，它也叫燕麦筋，素肥肠，因为外形像极了莲藕，所以得名面藕。面藕在我国很多地方还是比较常见的，它能制成凉菜或者是直接炒制食用，味道非常有嚼劲，营养也比较丰富。面藕可以制成各种美食，生活中比较常见的就是凉拌面藕