主料:核桃400克,白糖750克,麻油20克,色拉油500克
做法:1、将核桃仁放入温油锅氽熟捞起沥干油分。2、起锅上火下白糖炒至糖炒至酱红色加入麻油,放入核桃仁炒匀,晾装盘即可。
特点:香甜酥脆,棕红晶亮。
营养价值:益智补脑,强肾因精。