第1步.黄瓜用刨子弄成丝,番茄切丁,肉丝买的现成的,豆腐为嫩豆腐,荞麦粉一小碗。
第2步.锅热,适当油,放入番茄丁炒,然后放入黄瓜丝,一分钟后,放入水,煮开,放入豆腐,两分钟,放入肉丝,然后放入荞麦疙瘩,再加入适量盐和鸡精,煮两三分钟后盛出来即可食用
第1步.黄瓜用刨子弄成丝,番茄切丁,肉丝买的现成的,豆腐为嫩豆腐,荞麦粉一小碗。
第2步.锅热,适当油,放入番茄丁炒,然后放入黄瓜丝,一分钟后,放入水,煮开,放入豆腐,两分钟,放入肉丝,然后放入荞麦疙瘩,再加入适量盐和鸡精,煮两三分钟后盛出来即可食用