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卤鸡蛋煮多久口感最佳(卤鸡蛋入味是靠煮还是浸泡)

卤鸡蛋煮多久口感最佳(卤鸡蛋入味是靠煮还是浸泡)

更新时间:2024-01-22 12:57:27

卤鸡蛋煮多久口感最佳

卤鸡蛋时间最低要达到半个小时。如果想要鸡蛋入味口感好,那么就需要在,鸡蛋已经成型之后将它的壳敲碎继续进行,卤煮,这样它的味道会更加的入味,而且鸡蛋会口感更加紧实。

卤鸡蛋和卤其他的肉类,蔬菜等方法一样,如果做卤味的话,一次性可以多做一些适当保存,避免时间浪费

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