材料:香椿65g,鱿鱼375g,生抽适量,盐适量,芝麻油适量。
做法:
1、材料:香椿(已清洗)、鱿鱼(已洗净焯熟)。
2、将已清洗的香椿下入沸水中焯一下,捞出,用凉水过凉。
3、将焯熟的鱿鱼放在案板上切成丝,待用。
4、过凉好的香椿控干水分,然后合入切好的鱿鱼。
5、最后,加适量的盐、生抽、芝麻油,调味拌匀,即成。
材料:香椿65g,鱿鱼375g,生抽适量,盐适量,芝麻油适量。
做法:
1、材料:香椿(已清洗)、鱿鱼(已洗净焯熟)。
2、将已清洗的香椿下入沸水中焯一下,捞出,用凉水过凉。
3、将焯熟的鱿鱼放在案板上切成丝,待用。
4、过凉好的香椿控干水分,然后合入切好的鱿鱼。
5、最后,加适量的盐、生抽、芝麻油,调味拌匀,即成。