酱排骨软烂不柴的秘方（酱排骨的最正宗的做法）

步骤/方式1

将排骨在凉水中浸泡1小时

步骤/方式2

沥干水分，加味极鲜酱油、红烧酱油、料酒、蚝油

步骤/方式3

加豆瓣酱搅拌均匀腌制2小时

步骤/方式4

在电饭煲底部铺葱姜

步骤/方式5

排骨均匀的铺在电饭煲内胆中，加入开水

步骤/方式6

定好时间，煮40分钟

步骤/方式7

盛出