蛤蜊肉炒什么（蛤蜊肉怎么炒正宗做法）

芹菜和蛤蜊能一起炒，味道鲜美，营养丰富。

1. 将蛤砺洗净，取出蛤蜊肉

2. 芹菜摘好，洗净，切成段，放入盆中用手抓松。

3. 锅烧热，放入适量油，将蛤蜊肉倒入、翻炒片刻，盛入碗里4. 锅里再放入适量油，将芹菜倒入、翻炒至半熟，倒入蛤砺肉，加入料酒烹制一下，然后放适量盐，就ok了