巴斯克可以用马斯卡彭做吗（巴斯克出炉后回缩）

1. 可以使用马斯卡彭替代巴斯克。
2. 因为马斯卡彭是一种具有较高融点和较低熔化温度的奶酪，它的质地更加柔软和细腻，口感更加丰富。
而巴斯克奶酪则是一种硬质奶酪，质地较为坚硬，口感相对较为单一。
3. 如果你想要在制作食物时获得更加丰富的口感和味道，可以尝试使用马斯卡彭来替代巴斯克奶酪。
马斯卡彭的独特特点可以为食物增添更多层次的味道和口感，使得食物更加美味可口。