用料:
牛肉150-200克
西红柿2个
土豆1个
姜4片
盐适量
橄榄油2-3勺
小葱1根
步骤 1
首先把牛肉整块压熟,压熟再切块,同时准备其他食材
步骤 2
锅加橄榄油烧热,加西红柿炒出汁,炒至软烂
步骤 3
加牛肉和土豆块,翻炒几下
步骤 4
加半锅开水炖起来,要充分把土豆和番茄的汁炖到汤里,融为一体,最后加盐和葱花
用料:
牛肉150-200克
西红柿2个
土豆1个
姜4片
盐适量
橄榄油2-3勺
小葱1根
步骤 1
首先把牛肉整块压熟,压熟再切块,同时准备其他食材
步骤 2
锅加橄榄油烧热,加西红柿炒出汁,炒至软烂
步骤 3
加牛肉和土豆块,翻炒几下
步骤 4
加半锅开水炖起来,要充分把土豆和番茄的汁炖到汤里,融为一体,最后加盐和葱花