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半成品爆浆豆腐做法(爆浆豆腐的制作方法教程)

半成品爆浆豆腐做法(爆浆豆腐的制作方法教程)

更新时间:2024-01-11 04:46:28

半成品爆浆豆腐做法

做法

1. 包浆豆腐,轻轻倒入水中,分开豆腐,过水。

2. 放在沥篮里过水,晾干30分钟。

3. 若是还有水,用纸巾控干水分。

4. 烤:烤盘表面刷油,间隔放上包浆豆腐。

5. 烤箱160℃上下火,12-15分钟,注意不要太久,豆腐会破的。

6. 煎:不粘锅刷油。

7. 间隔放上包浆豆腐。

8. 小火慢煎,中途翻面,动作要轻。

9. 煎至表面金黄,鼓囊囊的,即可出锅。

10. 豆腐表面撒上自带的辣椒蘸料,就可以开吃啦。

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