妃子笑荔枝过水放的啥（妃子笑荔枝是青的好还是红的好呢）

荔枝里面泡的水是盐水。

1.因为荔枝的果肉含有丰富的果胶和糖分，泡在水里很容易变软，但也因此会损失一部分水分和口感。

2.而使用盐水可以有效保持荔枝本身的口感和水分，同时还能增加荔枝的鲜亮度和风味。

补充说明：盐水的制作方法是将水加入盐巴中搅拌均匀，再将荔枝浸泡在盐水中，时间不宜过长，否则会影响荔枝的口感和质量。