妃子笑属于红茶,产于福建崇安县星村桐木关一带,为正山小种中的一个花色,因为拥有独特的荔枝香,口感也类似于荔枝得名,是采摘一芽二叶或三叶的武夷山高山品种茶叶制成的具有独特风味的红茶,具有条索紧实、色泽乌润的特点。