巧克力的保质期因巧克力种类和保存方式而异。一般来说,纯巧克力的保质期可以达到两年左右,复合型巧克力的保质期在一年左右。如果是手工巧克力,则储存时间比较短,冰箱冷藏1个月左右。
巧克力在室温条件下保存就可以,但如果天气比较热,建议放到冰箱冷藏室。 如果是拆封了的巧克力,最好在24小时内食用完毕。 巧克力的储存条件非常苛刻,湿度低于65%、温度在12-18℃之间、避免阳光直射、不能有异味。 保存巧克力时,温度和湿度最为重要,环境最好保持干燥。
巧克力的保质期因巧克力种类和保存方式而异。一般来说,纯巧克力的保质期可以达到两年左右,复合型巧克力的保质期在一年左右。如果是手工巧克力,则储存时间比较短,冰箱冷藏1个月左右。
巧克力在室温条件下保存就可以,但如果天气比较热,建议放到冰箱冷藏室。 如果是拆封了的巧克力,最好在24小时内食用完毕。 巧克力的储存条件非常苛刻,湿度低于65%、温度在12-18℃之间、避免阳光直射、不能有异味。 保存巧克力时,温度和湿度最为重要,环境最好保持干燥。