1.
保质期限
手工巧克力:冰箱冷藏1个月左右。
常见的国内巧克力:保质期在1年左右。
2.
存放要求 储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃,一般不能超过25度,如果室温过高,最好先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存