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人造腐竹丝怎么做好吃(正宗腐竹丝的做法)

人造腐竹丝怎么做好吃(正宗腐竹丝的做法)

更新时间:2024-04-16 00:18:39

人造腐竹丝怎么做好吃

食材:腐竹2块,玉米1根,猪肉200克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽少许,生油少许,麻油少许

做法: 

  1.腐竹用清水浸软。

  2.猪肉洗净后切碎,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

  3.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。

  4.锅内放少量油,烧热后加入玉米粒稍微翻炒后将碟备用。

  5.将玉米粒和猪肉搅拌均匀,然后用腐竹卷起来,再淋上适量麻油。

  6.隔水蒸7分钟即可。

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