香油姜泥的做法（葱姜泥的制作方法和配方）

将姜放入主锅，以30秒/速度8 打碎，取出放入碗内备用。

将30克黑芝麻油和芫荽籽粉放入主锅，以3分/120°C/速度小勺 爆香。

加入磨好的姜泥、香菇粉和90克黑麻油，以8分/120°C/速度小勺 拌炒。

加入盐和10克黑麻油，以2分/120°C/速度小勺 拌炒，取出放入玻璃瓶冷却至室温，即可放入冰箱冷藏保存。