醋泡白萝卜的家常做法（糖和醋泡白萝卜的做法窍门）

材料：白萝卜800g，醋适量，盐适量

做法：

1、先将白萝卜洗干净后，切成片状，薄薄的更容易入味。

2、切好的白萝卜片放入碗中，加入适量食盐搅拌均匀，保证每一片白萝卜都有食盐。

3、腌制2小时后，就倒掉析出的液体，准备保鲜盒，放入腌制好的白萝卜片，加入醋和糖，盖上盖子后，放入冰箱冷藏24小时。