清炒茴香怎样炒好吃（清炒茴香苗的家常做法）

1.

200克小茴香择好洗净后控水，切段备用。

2.

锅内倒入20ml油，放入10克葱花20克蒜末炒香。

3.

放入200克茴香段翻炒3分钟，炒至茴香段变软。

4.

锅内撒入5克盐、3克味精调味，翻炒均匀后出锅盛盘。