生碳火经验 如何保持碳火不灭（怎么升碳火最快）

先点燃纸后，慢慢扇风，直至木炭燃烧（也许要试1~3次）。当然，如果有足够的安全意识，固体酒精也是可以的 等到明火消失（看不见或，但是将手放在木炭上放，有明显的热度），就可以烧烤了 火太大了，可以用些水熄灭部分火。