中油18号油桃品种特点：早中熟，6月中下旬成熟，口感好，果实扁圆或近圆形，果顶圆平，缝合线浅，两侧较对称。平均单果重186克，大果230克以上。果皮底色乳白，80%以上果面着鲜粉红色，鲜艳美观。果肉白色，较硬，纤维中等，完熟后柔软多汁，风味浓甜，有香气，品质优。
品种特性：树势中等偏旺，树姿半开张，萌芽力与成枝力均较强。花芽分化好，各类果枝均能结果，以中长果枝结果为主。花蔷薇型，花粉多，自花结实率高，极丰产。郑州地区果实发育期80天左右。可溶性固形物含量13~15%，
综合评价：大果型，极丰产，不裂果，早熟、优质、具发展潜力。
