步骤/方式1
冻黄花鱼,解冻后洗净,为防止腥,蒜蓉姜丝涂抹,淋了料酒在冰箱冷藏一晚
步骤/方式2
烹饪之前,将鱼上的蒜姜末去除,重新洒上姜丝、葱丝,辣椒丝,料酒烹饪之前,将昨晚上的蒜姜末去除,重新洒上姜丝、葱丝,辣椒丝,料酒
步骤/方式3
放入蒸锅蒸8分钟
步骤/方式4
出锅,倒掉蒸出的汤汁,淋上蒸鱼豉油
步骤/方式5
热油泼一下,上桌
步骤/方式1
冻黄花鱼,解冻后洗净,为防止腥,蒜蓉姜丝涂抹,淋了料酒在冰箱冷藏一晚
步骤/方式2
烹饪之前,将鱼上的蒜姜末去除,重新洒上姜丝、葱丝,辣椒丝,料酒烹饪之前,将昨晚上的蒜姜末去除,重新洒上姜丝、葱丝,辣椒丝,料酒
步骤/方式3
放入蒸锅蒸8分钟
步骤/方式4
出锅,倒掉蒸出的汤汁,淋上蒸鱼豉油
步骤/方式5
热油泼一下,上桌